食べてみた企画 第三弾

【飲食店様応援企画】第三弾

新潟駅前 ~越後一会~ 十郎
ぎっしり海鮮丼(味噌汁、お新香付き) ¥1,000 税込

第三弾は越後一会 十郎さんの「ぎっしり海鮮丼」を頼んでみました。

ランチに間に合うように、早目に電話で注文して引き取りに伺ったので
酢飯もほんわか温かい感じで受け取りました。

海鮮と酢飯が二段構造に入っていて上皿にはネタが、
ネタの上には保冷剤も置いてあり保冷対策もバッチリ!
まずは、ネタがのっている上皿を持ち上げると、下には酢飯。
酢飯の上にキュウリのスライスと海苔、玉子焼きがしいてあり、ネタたちを迎えてくれます。
そこへ、マグロやサーモン、ブリにしめ鯖、タイに南蛮エビ、
炙りは目鯛?サワラ?タイの黄身和え?などなど・・・。
「ぎっしり!」とネーミングをつけるだけあって、ホントに器にたっぷり入っていてどれから手を付けていいものか・・・。

ネタを自分好みに盛り付ける楽しさ!!
これも、テイクアウトならではの愉しみですねぇ。

『漁港直送』の名の通り魚種も多く、美味しい物を少しずつ色々楽しめて
どれも脂がのっていて甘くて、お値段以上の満足感を味わう事ができました。