食べてみた企画 第四弾

【飲食店様応援企画】第四弾

福井県 cadre
バターチキンカレー  ¥2160(税込)

福井のフレンチレストランcadreのカレーをお取り寄せしてみました。

こちらのレストランは昨年10月に東京・銀座のフレンチレストランAirの姉妹店として
福井県福井市にオープンされました。

開業当初よりテーブルウェアのお手伝いをさせていただいている経緯もあり、
東福正登シェフが本気で作るバターチキンカレーを全国配送しているとの情報をキャッチし、
速攻注文をお願いしちゃったわけです。

ワクワクしながら届いた箱を開封すると、その量にまずビックリ!
1袋にたっぷり2人前は入っています。

真空パックになっているので湯煎で温めて簡単にテーブルへ~。

具だくさんでスパイスの香りが食欲をそそります。。
口に運ぶとバターチキンカレーの甘さもありながら、後から辛さもしっかりついてきました。
咀嚼していて印象に残った食材が、コーンと枝豆に、、やはりスパイス!
スパイスの香味が強すぎない丁度いい具合に感じられ美味しかったです。

おかわりできるたっぷりな量も嬉しい。。
今度はチキンを多めにもう一杯ペロリ。

本来は食べることのできない幻のまかないカレー。
東福シェフの言う通り、家庭では絶対に真似のできない奥深い味わいで大満足です。

こりゃリピート確定です。
ごちそうさまでした!

以上、石崎からの食レポでした。