今回のコラムは、明日7月16日(金)にいよいよオープンとなる万代の新店「廻転寿司 佐渡弁慶」さんへ伺ったレポートをお伝えします。この度、万代シルバーホテル２階に新しく新店をオープンされます。
お店までは、ラブラからつながっている連絡通路を渡って入れるのでアクセス抜群です。
入り口を入ると、ご使用いただいている大橋洋食器オリジナルの
スプレーディスペンサーがお出迎え。衛生対策もばっちりですね。
白と木目を基調とした店内は、正面がガラス張りになっているのでとても明るく、高級感も感じられる雰囲気になっています。
席は、お寿司の回るレーンを挟んでテーブル席とカウンター席があり、奥には個室も用意されているそう。
注文は、すべて各席に設置されたパネルから注文ができる非接触式を導入。
新しい時代に合った形式が取り入れられています。
早速注文すると、注文用のレールにのってお寿司が届きました。
お寿司の乗っている車も高級感があります。
回転寿司形式といえど、流石弁慶さん。
お寿司はみんなネタも大きく新鮮で、とても美味しかったです。
万代のお買い物エリアから気軽に入れる回転寿司屋さんで、この美味しさが味わえるのは満足感抜群です。
万代エリアにお買い物の際に、ぜひ立ち寄られてみてはいかがでしょうか？
